Du sentier à l’assiette Par le Parc national des Pyrénées, La Carotte Sauvage et la micro bibliothèque de Lys
Après une balade d’initiation à la reconnaissance des plantes sauvages comestibles, vous apprendrez à confectionner de succulentes bouchées végétales. La sortie et l’atelier seront clôturés par une auberge espagnole. Les discussions pourront continuer l’après-midi autour d’une sélection de livres de botaniques et de cuisine sauvage.
Prévoir : chaussures de marche fermées et pantalon long (lutte contre les tiques), torchon, tablier de cuisine, plat à
partager et ses propres couverts pour l’auberge espagnole, petit carnet, un crayon et du scotch pour réaliser un herbier.
Inscription indispensable sur evenement@pyrenees-parcnational.fr ou au 05 59 05 41 59